Livre des Fêtes Maison  Marie Pop se prépare à mettre les petits plats dans les grands

Livre des Fêtes Maison Marie Pop se prépare à mettre les petits plats dans les grands

Les fêtes de fin d’année approchent à grand pas… du coup voici LE livre indispensable pour être super fière de soi pendant ce mois de Décembre ! Découvrons ensemble «Fêtes Maison» dans la collection Fait Maison de Hachette Cuisine !

Pour toutes les fêtes… c’est moi qui l’ai fait !

Ce très joli livre va vous accompagner toute l’année. Il n’oublie aucune fête. Il vous propose des recettes plutôt simples et faciles à faire pour époustoufler les copines, surprendre vos enfants, épater maman et gâter son chéri !
Marie Pop est fan !

Livre fetes maison

Après tout, les fêtes… il y en a toute l’année !

Ce livre Fêtes Maison sera un merveilleux compagnon pour cette fin d’année, mais il saura aussi vous tenir la main pour réussir vos fêtes tout au long de l’année. Riche en jolis petits conseils, en belles idées déco et gourmandes… ce livre est inspirant 365j / an !

Voici les différentes fêtes que le livre «Fêtes Maison» nous a préparé :
-La Saint Valentin : Du romantisme, des saveurs et des grandes déclarations d’amour ! Marie Pop craque pour la recette des Love Cookies et pour les tomates d’amour.
-Pâques: Pour aller chercher les oeufs cachés par nos amies les cloches, Marie Pop préparerait bien des oeufs à la coque aux asperges, un gigot aux carottes glacées ou une brioche de pâques !
-Anniversaire de Garçon : Youpi on va l’épater le petit dernier ! Il devrait être fou des cake pop Robots ou des moustaches en chocolat ! A l’abordage !
-Anniversaire de Fille : On va pouvoir faire un très bel anniversaire de petite princesse ! Chic alors ! Vive les cupcakes ballerines ou le gâteau de princesse… très très joli !
-Vive le foot ! : Invitez les copains pour se régaler de petites choses toutes simples mais plus gourmandes que les pizzas… Marie Pop prévoit de faire le cake au saucisson «Allez la France» et le crumble aux fruits rouges «Allez l’Angleterre»!
-Soirée Etudiante : Alors on picore avec les doigts entre potes… nostalgie ! Marie Pop s’ferait bien les bagels au saumon et le cheesacake au spéculos.
-Garden Party : Vive les déjeuners sur l’herbe ! Venez rejoindre Marie Pop autour d’une tarte aux pêches et aux pistaches et de petits chèvres marinés !
-Baby Shower : Vive les pastels et les douceurs pour accueillir bébé. Le gâteau Rose sera parfait et sublime !
-Tea Time : Voilà un bon prétexte pour se retrouver avec les copines et des petites douceurs comme des madeleines, des langues de chat ou le gâteau damier !
-Halloween : Faîtes peur à tout le monde avec les oeufs marbrés et le dentier de Dracula !
-Noël : On gâte les siens en mettant les petits plats dans les grands ! Marie Pop adore Noël et prévoit de préparer le millefeuilles de Blinis au Saumon et le gâteau blanc… sublime!
-Nouvel An : Il faut bien démarrer la nouvelle année, alors on se lâche ! Venez goûter les choux au tarama et le cocktail rouge à la chantilly…

Livre Fêtes maison contenu 1

Marie Pop a testé pour vous la recette du gâteau damier !
Cliquez ici pour la découvrir.

Génial on va faire la fête toute l’année !
A quelques jours des fêtes de fin d’année, profitez de ce bon prétexte pour vous offrir ce très joli livre qui vous suivra pour toutes vos fêtes! Gâtez vous !
Fêtes Maison, collection Fait Maison –
Hachette Cuisine – 9,95 Euros

Attention Mesdames et Messieurs dans un instant ça va commencer ! C’est la fête !

Apéro ! 9 mini livres pour 200 recettes … Marie Pop a invité tous ses amis !

Apéro ! 9 mini livres pour 200 recettes … Marie Pop a invité tous ses amis !

L’apéro c’est tellement sympa ! On prépare de jolies petites bouchées, des dips ou des cakes… surprendre les copains tout en les régalant, on adore ! Aujourd’hui Marie Pop vous présente un coffret Apéro de Hachette Cuisine. Tout pour en mettre plein la vue et plein les papilles à tous vos invités !

Fun, gourmand et mignon !

Voilà une jolie petite série de 9 mini livres qui nous offrent 200 recettes appétissantes et jolies.
Marie Pop aime les idées nouvelles, très gourmandes et surtout voici des recettes simples, faciles et rapides… bluffantes !

Livre Apéro v2

Le coffret Apéro n’oublie rien !

L’avantage de l’apéro c’est que l’on peut tout imaginer, tout dévorer.
Le coffret vous permet de préparer des apéros chics, des apéros romantiques, des apéros dinatoires, des apéros étonnants… vous y trouverez tout !

Les 9 mini livres déclinent des thèmes différents :
-Crackers : Marre des crackers industriels, ce mini livre vous propose des recettes hyper originales et savoureuses pour des crackers sains et gourmands ! Marie Pop craque pour les chips de pommes et pour les crackers à l’ail et au parmesan !
-Cakes et Mini-Pizzas : C’est tellement sympa ces petites bouchées toujours savoureuses et tellement généreuses. Marie Pop salive devant les mini-pizzas poires roquefort et le cake nordique… hum!
-Cocktails sans alcool : Un grand verre frais et parfumé… on se rafraîchit sans se fatiguer ! Marie Pop s’ferai bien un Virgin Mojito ou un soleil couchant (on s’y croirait) !
-Dips et tartinade : Pour accompagner vos crackers lancez vous dans l’aventure dip… Marie Pop est en amour pour le Guacamole au citron vert et les rillettes de sardines aux olives… So good !
-Cocktails : Il y a des classiques totalement indémodables ! De New York aux plages méditerranéennes… on en veut ! Marie Pop a déjà préparé la glace pilée pour préparer un Gin Fizz ou un Cosmopolitan (pour se prendre pour une héroïne de Sex and the City).
-Mini-Brochettes : Toutes mignonnes sur leur petits piques en bois, elles adorent allier des saveurs différentes. Marie Pop se tâte… je vais préparer les ballotins de joue de cabillaud ou les brochettes de chèvre… ou les deux !!!!
-Burgers et mini-sandwichs : Un grand oui pour ces jolis petits trésors ! Marie Pop l’affirme haut et fort… grand coup de coeur pour la recette du Nordique !!!!
-Bricks et Feuilletés : Croustillant, fondant, savoureux… avouez vous en avez déjà envie ! Marie Pop se lance dans le croustillant de crabe aux herbes et les Bstells au fromage.
-Verrines et Cuillères : Elles sont tendances depuis quelques temps. Parfaites pour des apéros un peu plus chics, elles sont toujours tellement élégantes. Marie Pop a préparé ses cuillères pour le confit de canard aux pommes et ses petits verres pour un tartare de loup à la poire et brebis.

Alors vous organisez un apéro un de ces jours ?!

Vous l’aurez compris, Marie Pop vous recommande vivement ce coffret apéro qui va vous inspirer et donner du pep’s à vos apéros.
Précipitez vous chez votre libraire ou sur internet… et enchantez les apéritifs !

Ce soir on est 40… il faut bien ça avec toutes ces recettes !

Le grand livre du fait maison  Un livre à mettre dans toutes les cuisines !

Le grand livre du fait maison Un livre à mettre dans toutes les cuisines !

Marie Pop a un coup de foudre ! Voici un livre que vous allez adorer avoir et adorer offrir… Allons feuilleter ensemble le GRAND LIVRE DU FAIT MAISON aux éditions Hachette Cuisine.

Aussi beau qu’appétissant !

Ce livre a séduit Marie Pop au premier coup d’oeil !
Grand, beau, avec un papier de belle qualité, on a envie de l’ouvrir, de le lire, de s’y perdre en salivant.
Des recettes gourmandes, traditionnelles, pratiques pour tous les jours… il y en a pour tous les goûts et toutes les cuisines !

Le grand livre du fait maison se veut gourmand et pédagogue…

Pour bien commencer, Le grand livre du fait maison nous propose tout d’abord des pas à pas pour tous les basiques de la cuisine.
Ces pas à pas illustrés sont très clairs et fonctionnels.
Vous apprendrez à faire une pâte à choux, des farfalles, un bouillon de volailles, une sauce tomate… Génial ! Même plus peur !

Le grand livre du fait maison

Des recettes pour épater ou pour tous les jours !

Le grand livre du fait maison pense à tout ! Si Si !
Vous allez voir, vous aimerez toutes les rubriques:
– On commence par l’apéro gourmand sans oublier les cocktails,
– Des entrées sympas, simples et même chics avec des verrines ou des bouchées,
– Des grands classiques qui nous font toujours plaisir,
– Les bon petits plats de tous les jours utiles, pratiques et gourmands,
– Les desserts en passant des gâteaux aux tartes sans oublier les glaces…

Le grand livre du fait maison recette

Les photos sont toutes appétissantes, les recettes faciles et très claires.

Marie Pop a testé la recette du flan pâtissier que vous retrouverez en cliquant ici … un régal !

Le grand livre du fait maison, Editions Hachette Cuisine, 25,90 euros.

Précipitez vous chez votre libraire, gâtez vous et gâtez vos proches !! Un must absolu ce grand livre !

Je veux du chocolat ! De Trish Deseine – Une véritable gourmandise à lire et à croquer !

Je veux du chocolat ! De Trish Deseine – Une véritable gourmandise à lire et à croquer !

Ce livre de Trish Desein est un must aboslu ! Edité aux éditions Marabout, avec des photos hyper gourmandes… Marie Pop fond, craque, salive.

Trish Deseine nous régale depuis de nombreuses années maintenant, avec toujours des idées de recettes sympas, simples et gourmandes. En bref tout ce qu’on aime.

Dans ce livre choco addict, Trish Deseine décline la graine de cacao autour de grands thèmes:
-Chocolat en Kit, avec des recettes de crème, de mousse, de pâte
-Chocolat à croquer, avec des truffes, des biscotti, des cookies
-Chocolat classique, avec la fameuse Poire belle Hélène ou le Banoffee
-Chocolathèrapie, avec la fondue au chocolat, les naomis bars, le triple choc brownie crunch
-Chocolat Kids, avec des barres de chocolat maison, des nounours endormis
-Chocolat Chic, avec un millefeuille chocolat blanc et framboises, ou une poire farcie de pesto au chocolat….

Si vous n’avez pas faim après avoir lu cette liste… c’est inquiétant !

Les recettes sont extrêmement claires et faciles à suivre. Elles sont toutes illustrées magnifiquement avec des photos de Marie-Pierre Morel.
Le coup de coeur de Marie Pop dans ce livre c’est «Le gâteau indémoulable de Jean François», un fondant au chocolat gourmand, hyper généreux… PARFAIT !

Vous êtes fan de chocolat, addict aux douceurs, vous voulez varier du gâteau au chocolat classique de maman… Vous allez aimer Trish et toutes ses idées !

Précipitez vous chez votre libraire:
Trish Deseine / Je veux du chocolat ! : Editions Marabout

We all love CHOCOLATE !

Pâtisserie ! de Christophe Felder – le livre du mois

Pâtisserie ! de Christophe Felder – le livre du mois

Il y a des livres qui nous inspirent et d’autres qui nous apprennent des techniques… Christophe Felder réussit la prouesse de nos offrir les deux. Découvrez cette bible absolue de la pâtisserie parue aux éditions de La Martinière en 2010.

Christophe Felder, est un pâtissier d’origine Alsacienne. Cet enfant de boulangers, est un passionné. Il fût le pâtissier de l’hôtel Crillon pendant 23 ans.

En 2005 il a eu l’idée de proposer des recettes sous forme de «leçons en pas en pas», un peu comme des romans photos.

Cet ouvrage est une leçon géante de pâtisserie. Ces pas à pas illustrés permettent de comprendre les techniques de pâtisserie et de progresser pour réaliser des gourmandises les plus parfaites possible.

Pâtisserie de Christophe Felder vous propose des cours de pâtisserie autour de 9 grands thèmes:
-Les pâtes et tartes
-Les crèmes
-La décoration en pâtisserie
-Les gâteaux classiques
-Les chocolats et petites bouchées
-Les gâteaux de l’avent
-Les macarons
-Les brioches et viennoiseries
-Les mignardises.

Ce livre est un pur délice !

Vous retrouvez également Christophe Felder tous les mois dans «Elle à Table».

Allez prendre un cours avec un grand chef !!

Ripailles de Stéphane Reynaud : un livre qu’il faut avoir !

Ripailles de Stéphane Reynaud : un livre qu’il faut avoir !

Si vous ne l’avez pas encore acheté… il est encore temps ! Ce bijou gourmand et généreux, paru chez marabout en 2007, va vous régaler.

Stéphane Reynaud, chef de la Villa9trois, est un homme généreux. Ses différents livres traduisent une volonté de transmettre le goût des produits, de la cuisine simple et gouteuse.

Ripailles de Stéphane Reynaud vous embraque pour un tour de France de toutes nos recettes traditionnelles… un régal !

Une soupe à l’oignon, un boeuf à la ficelle, des petits farcis aux légumes, une piperade de thon cru, la lamproie à la bordelaise, une tarte aux pommes alsacienne, une mousse au chocolat…

Ce livre, que l’on déguste, est ponctué de portraits de producteurs, d’anecdotes, d’illustrations.

Stéphane Reynaud nous transmets non seulement ses recettes mais aussi ses rencontres, ses coups de coeur, ses sourires.

Merci Chef !